| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 河鰕热量/卡路里310千卡 | |||

1、準備材料

2、河虾处理一下 剪去虾脚 洗干净待用。

3、姜洗净切片 蒜头洗净切片 芹菜去叶洗干净切成小段

4、热锅冷油放入姜 蒜爆香

5、倒入河虾炒至变色加一点酒去味

6、加一点水焖煮3分钟左右

7、倒入芹菜 加少许盐和生抽 大火翻炒 因为是给宝宝吃 所以芹菜要稍微炒烂一点

8、盛盘 小宝宝吃的话大人可以剥了给他吃 大点的宝宝可以连皮吃 虾皮补钙的
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、催乳、增强性欲等功效;可与香菜、豆苗、丝瓜搭配;与葡萄、橙子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、促进食欲、清热解毒等功效;可与百合、茭白、核桃搭配;与醋、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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