| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 咖喱羊肉&杂粮饭&糖蒜&冰可乐热量/卡路里624千卡 | |||
1、杂粮(除了燕麦)淘洗干净,加入燕麦,按照正常的方法煮成米饭。锅里放油,炒油咖喱,放入羊肉片炒到断生,放入金针菇(洗净切寸段)和切成滚刀块的胡萝卜,炖熟。出锅前5分钟加一小勺糖(可以不加,我觉得咖喱的味道太犀利放少少的糖中和)~
2、蒜剥好,放入糖醋饱和溶液泡半个月以上~(就是往醋里放糖,直到糖不再融化。我爱吃甜的所以糖放的多,不爱吃甜的可以少放~我娘做糖蒜还会放盐,酱油,大家都可以参考。)

3、倒好冰镇的可乐,我开动啦~
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、温中暖下、修复胃粘膜等功效;可与豆腐、白果、刀豆搭配;与奶酪、西瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与猪肚、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与西兰花、圆白菜、蜂蜜搭配;与苹果、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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