| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||

1、准备食材:金针菇和培根

2、将金针菇清洗干净然后去掉根部。用培根卷起。

3、卷好的培根金针菇卷。

4、烧热平底不粘锅然后将金针菇卷放下去中火煎至金针菇金黄。

5、煎到金黄的培根金针菇卷,在出锅前洒点儿盐在金针菇表面上即可。

6、将做好的培根金针菇卷摆盘趁热吃。一口一个,培根的熏肉香和金针菇的清淡如此的搭配,味道真不错!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、猪肝、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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