| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 莲藕鱿鱼筒骨汤热量/卡路里1526千卡 | |||

1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

2、莲藕去皮洗净切成厚块。

3、花生去壳,姜切片待用。

4、少量干鱿鱼泡发好洗净待用。

5、将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋,盖上盖子。

6、扭到汤水键(时间大概是半小时)。

7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐。

8、盛上碗即可开吃。
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、防冠心病、滋润皮肤等功效;可与菠菜、粳米、鲫鱼搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、清热、开胃等功效;可与虾米、猪小排、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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