| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 孜然芝士小土豆-空气炸锅版热量/卡路里651千卡 | |||
1、小土豆洗干净,放入锅内水煮,大火煮开后,加盐继续煮7-10分钟,煮到用筷子戳进去没有硬芯即可
2、煮好的土豆略放凉,剥去皮(如果不介意也可以不剥)
3、去皮的土豆刷上橄榄油,撒孜然粉、海盐、葱花;同时空气炸锅200°预热15分钟
4、预热好的炸锅内放入拌好料的小土豆,180°烤12分钟
5、烤好的土豆上摆上撕成小块的芝士片,再烤5-7分钟

6、烤好的土豆金灿灿的,很招人喜欢。土豆尽量挑小的,最好是能一口一个的那种,我这个还是有点偏大了。如果土豆偏大,吃口较干的话可以配上番茄酱。
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、补钙、增强活力等功效;与菠菜、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效;
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