| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于广场舞272分钟消耗的热量180 | |||||
1、1，2，3，茄子！
2、雪梨洗净，切块，装盘！
3、饮用水加入冰糖，边加热边搅拌至冰糖融化
4、加热完毕，关火，放雪梨，放了之后先别开火，让梨泡一会儿
5、泡到梨皮发棕，就可以开火了
6、煮到水开了，就转小火煮，煮几分钟后，再转中火，盖上盖子
7、煮到梨有局部半透明时，就可以出锅了
8、就这么简单
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、化痰、清心等功效；可与银耳、蜂蜜、芝麻搭配；与螃蟹、鹅肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、润肺等功效；可与五味子、石榴、草莓搭配；
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