| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 鸡蛋薄饼热量/卡路里922千卡 | |||

1、面粉,奶粉,玉米粉(不加也可以),鸡蛋加水混合均匀,放点盐,搅拌
ps,我觉得加点玉米粉吃起来香香软软的,味道好

2、平底锅抹点橄榄油,将面糊倒入,中火均匀翻转。其实一般油也行,我觉得橄榄油口感好些。

3、煎好盛出

4、成品

5、切好装盘,开吃,哈哈,又香又薄
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效;可与北极虾、荠菜、西红柿搭配;与糖精、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、养颜、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与金桔、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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