| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 62克 | 清蒸缇鱼热量/卡路里35千卡 | |||

1、两条缇鱼

2、10g的姜

3、10g的葱

4、先把缇鱼横切几刀,放入适量的盐腌10分钟,之后把姜分别放入鱼肚和鱼上面

5、之后放入锅蒸,蒸10分钟

6、之后放入适量的葱和酱油,再蒸3分钟

7、出锅了,清蒸缇鱼完成
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、镇吐等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、降血压等功效;可与股内牛肉、后腿牛肉、黄牛肉搭配;与卤豆腐干、干枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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