| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 枸杞核桃米糊热量/卡路里559千卡 | |||
1、将大米、黄豆分别洗净,浸泡一夜,核桃仁切碎,枸杞清洗干净。
2、将大米、黄豆、核桃、枸杞一起放入豆浆机中,加水至水位线,启动“米糊”键即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、清肺等功效;可与荷叶、白果、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、促进骨生成、降血糖等功效;可与胡萝卜、鸡蛋、香菜搭配;与洋葱、酸奶、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有缓解疲劳、破血祛瘀、止咳等功效;可与梨、枣、阿胶搭配;与野鸡肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、延长寿命、软化血管等功效;可与大闸蟹、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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