| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 鸡蛋葱油饼热量/卡路里1108千卡 | |||

1、两个鸡蛋,一根大葱

2、鸡蛋加适量盐,糖,打匀

3、葱切细

4、面和适中

5、洒匀鸡蛋少量多了容易漏破

6、手劲要轻鸡蛋容易让面团破

7、两面煎黄

8、熟了起锅,不错哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、韭菜、北极虾搭配;与糖精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、增强食欲等功效;可与豆豉、海虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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