| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 300克 | DIY雪花椰奶冻热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于骑马284分钟消耗的热量240 | |||||
1、这是所有材料
2、吉利丁片放冰水去泡软
3、除了吉利丁片暂时不放,其他材料放进小锅里，小火加热至糖溶化
4、泡软的吉利丁片挤干水分放进锅里搅拌融化关火
5、倒入保鲜盒中（提前用保鲜膜垫好,这样取出来时候比较方便）
6、冷后放进冰箱冷藏大约四个小时以上后、可以拿出来切自己喜欢的形状
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、防治近视等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与钙粉、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、保护眼睛等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、增强免疫力等功效；
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