| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1、西红柿一切两半,去蒂部,切月牙形。
2、鸡蛋打好搅开,加入少许盐。热锅凉油,倒入鸡蛋炒碎。
3、鸡蛋炒熟后加入西红柿大火炒,直到西红柿碎烂。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、美容等功效;可与福寿鱼、黄鱼、三文鱼搭配;与螃蟹、白酒、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效;可与百合、干辣椒、香椿搭配;与消炎片、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1