| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 184千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 22千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 毛巾蛋糕卷热量/卡路里663千卡 | |||

1、为了少洗几个碗直接用一次性装配料,啊,cc懒到没朋友的节奏啊

2、4个蛋黄加入10克白糖,搅拌均匀

3、然后呢加入52克牛奶搅拌均匀

4、加入40克玉米油没有呢就加入调和油,千万不能加入味道重的油。

5、最后52克低筋面粉过筛加入蛋黄糊,搅拌均匀至无颗粒。

6、4个蛋白加入几滴醋有柠檬的可以加柠檬汁,做戚风一定要加起到蓬松作用,蛋糕细腻柔软。不废话了,60克白糖分三次加入蛋白打发至干性,提起打蛋器直角状态,倒扣不会流出来就可以了。

7、蛋白分两次加入蛋黄糊,轻轻搅拌,像炒菜那样,不要画圈,上下左右搅拌。然后如烤箱第二层。150度40分钟。duangduangduang。我的烤箱温度偏高20度以上,我是大概。你们按照平时做戚风蛋糕的温度去烤就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效;可与丝瓜、基围虾、青椒搭配;与豆奶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、防治近视等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与钙粉、橙、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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