| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖银耳煲雪梨热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于插花180分钟消耗的热量114 | |||||
1、材料大集合，红枣，银耳，枸杞，泡温水。雪梨，可以挖成盅，切块也可以。
2、水，加入材料除冰糖外全部加入，煮一个小时左右，加入冰糖，在小火慢慢熬，（我用的是电饭锅，煲了两个多小时）
3、成品，
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、生津、补肾等功效；可与黑木耳、梨、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、止咳化痰、止咳等功效；可与核桃、百合、银耳搭配；与螃蟹、猪肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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