| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 芋圆很Q热量/卡路里1763千卡 | |||

1、把红薯紫薯,芋头切片放锅里蒸熟。

2、煮好后,分别放碗中捣碎放上白糖,

3、捣碎的碗中放入木薯粉,比例1:1.5 木薯粉放的越多,做出来的芋圆口感更Q.

4、倒入木薯粉活成面状。

5、做成长条状,用刀子切开,把水烧开,分别以颜色深浅先后下锅,漂浮上水面,芋圆就熟了,(如果不怕染色也可以一起下锅)

6、煮好的芋圆放入凉水中,这样口感更爽滑,更Q.

7、把做好的芋圆倒入做好的八宝粥里,放上冰糖,一款美味营养的芋圆粥就做好啦。

8、最后做个果盘美美哒~宝贝会很爱奥。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、益气力等功效;可与水芹菜、芹菜、排骨搭配;与仔鸡、柿子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、益气力、提高免疫力等功效;可与牛奶、米面、芹菜搭配;与仔鸡、大闸蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、增强免疫力、促消化等功效;可与鲫鱼、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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