| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 莲子百合西米露热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于高抬腿15分钟消耗的热量480 | |||||
1、将莲子用水浸泡（要去掉莲心）
2、百合同样用水浸泡
3、煮西米露时要放几次冷水，煮好后要用冷水冲。
4、将所有材料放入锅内，煮好后加糖，个人觉得冰后更好食！
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、降血压、预防高血压等功效；可与红枣、黑米、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、润肺止咳、清肺等功效；可与核桃、芦笋、糯米搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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