| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 香煎小鱼儿热量/卡路里1017千卡 | |||

1、鱼儿去磷、去内脏

2、加盐、料酒腌制五分钟

3、面粉加水、盐、孜然粉调匀

4、油热后每条鱼捞一下面糊,放入锅内小火慢煎两面金黄便可出锅。

5、成品,香香脆脆的,好吃!!
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、调味等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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