| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 1660克 | 粉汤热量/卡路里878千卡 | |||
1、把肉汤烧开
2、放各种准备好的食材,煮,

3、最后放蒜,香菜,葱,出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、抗癌等功效;可与香菜、大米、蜂蜜搭配;与水萝卜、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促消化、促进消化等功效;可与豆腐丝、鸡肉、羊肉搭配;与熟地、银耳、枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、促进生长发育、保障营养等功效;可与花生、鸡蛋、冬瓜搭配;与韭菜、黄鳝、带鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、解渴利尿等功效;可与蛋黄、栗子、山楂搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、补血、大便秘结等功效;可与猪血、豇豆、圆白菜搭配;与麦冬、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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