| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 魁家的黑椒芦笋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于瑜伽119分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内烧水加一撮盐，水开后倒入处理好切成滚刀块的芦笋焯一下，芦笋变成翠绿色就可以沥水盛出了~
2、不晓得在哪里听说橄榄油不耐高温，于是乎，选择先向锅中倒少许橄榄油再开火的方式啦（芦笋不吸油，所以油量基本上只要润下锅子就可以了，太多吃起来会腻另一方面也浪费~）
3、锅内有温度之后就把芦笋倒进去翻炒
4、加少许的盐磨些黑椒碎，翻炒几下就可以盛盘了~
5、逼格太高的摆盘实在玩不转呐，我也想好好摆，可是我手残，但是这道做法简单的时蔬菜真心推荐一试吖！
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高机体代谢能力、改善心血管等功效；可与苦瓜、猪肉、大闸蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促消化、解毒等功效；
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