西红柿鸡蛋面的热量/卡路里_西红柿鸡蛋面的做法

1、西红柿洗净切小块，大葱清蒜洗净切成自己喜欢的样子，鸡蛋磕到小碗里快速搅匀。炒锅放少量食用油 (我用的花生油)烧热，当葱花爆香，放西红柿炒至出水，放适量凉水用大火烧开，下入一人量的面条，待面条熟后转圈匀速倒入鸡蛋液煮至沸腾，立即撒入青蒜末，关火，放适量盐搅匀，即可出锅享用。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、抗衰老、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆腐、鲫鱼搭配；与鳙鱼、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抑菌、增强食欲等功效；可与基围虾、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与北极虾、银鱼、荠菜搭配；与牛奶、菠萝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效