| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 家常小菜热量/卡路里120千卡 | |||

1、将圆白菜,胡萝卜,黄瓜,葱,姜,蒜,洗净切好之后,放到一个大的容器中。

2、加入适量的粗盐,搅拌均匀,放入密封的玻璃罐子中。ok,大功告成,就这么简单。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、清热止痛、补骨髓等功效;可与猪肉、海米、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、消食等功效;可与卷心菜、绿豆芽、香菇搭配;与西红柿、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配;与彩椒、菠菜、柚子相克,同食可能会引起不适;
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