| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 凉拌鲫鱼热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于挖煤133分钟消耗的热量360 | |||||
1、第一步-就是把鱼肚子里面血洗干净，放点盐还有白色料酒，还有姜片在肚子里面，大概三十分钟。洗干净。第二步准备需要的调料，把小米辣切碎，还有葱花，姜蒜蓉切碎，全部放进一个碗里，加上酱油醋还有麻油花椒油，糖少许，木姜油也要点，味精，不用放盐，全部搅拌。第三步就是蒸鱼，等着鱼蒸好！把调料淋在上面！就可以了。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、滋补、活血通络等功效；可与花生、红豆、豆腐搭配；与五花肉、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
