| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 生炝油麦菜热量/卡路里160千卡 | |||

1、油麦菜买来去根,用水冲洗干净。

2、切成5厘米的段。

3、捣好的蒜泥,放盐,味精,凉拌醋,调均匀。

4、油麦菜在调好的料汁里面拌匀。

5、热油烧好,把干辣椒烹出香味儿。

6、把辣椒油放在油麦菜上,可以开吃了!
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有镇痛催眠、清胃热、助于睡眠等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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