| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多春鱼 | 克 | 230千卡 | 92千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 椒盐烤多春鱼热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于登山机133分钟消耗的热量402 | |||||
1、多春鱼洗净，不用切开肚子，直接鱼鳃连同肠子拉出，然后料酒盐腌制10分钟
2、铺上锡纸，锡纸上涂上食用油，撒上椒盐封上锡纸，180度烤10分钟翻面撒上椒盐再烤5分钟即可
3、成品
多春鱼的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、肝胆病等功效；
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