| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 银耳莲子羹电饭锅版热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于剧院工作235分钟消耗的热量180 | |||||
1、泡银耳莲子，我泡了一夜呢。不过银耳泡3小时就好，莲子泡一夜。
2、然后扔电饭煲里煮。不要盖盖子，直到水沸。
3、水沸之后，要记得搅拌。可以把浮沫弄出来。再煲45分钟的样子。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、润肺、益胃等功效；可与樱桃、墨鱼、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、止遗涩精、防癌等功效；可与南瓜、红薯、黑米搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与银杏、草莓、白果搭配；
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