| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 枸杞银耳莲子百合绿豆冰糖汤热量/卡路里1294千卡 | |||

1、直接放水煮2小时,银耳最后一个小时的样子入锅
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、益精明目等功效;可与山楂、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、强心、滋阴等功效;可与雪梨、鹌鹑蛋、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、养心安神、抗癌等功效;可与银杏、花生、茡荠搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、理脾健胃、抗癌等功效;可与牡蛎、糯米、莲子搭配;与羊骨、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清热解毒、保护肾脏等功效;可与西瓜、大米、百合搭配;与圣女果、棒子、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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