芹菜木耳炒肉末的热量/卡路里_芹菜木耳炒肉末的做法

1、瘦肉末剁好后装小碗，加入酱油、料酒、鸡粉、嫩肉粉腌制3到5分钟，腌制肉的同时锅中烧水，待开后放手撕好的木耳稍微焯下水，捞出后用冷水冲洗降温，这样口感比较脆。

2.锅中放油把肥肉炸出油（个人喜欢把肥肉炸干），然后把腌制好的瘦肉及姜蒜，一起放锅里炒片刻，再把辣椒跟木耳放进去爆炒，最后放芹菜，加盐、葱，一点点鸡粉调味，然后就可以出锅装盘了。
2、配上可爱滴小兔子跟爱心糍粑

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与白菜、丝瓜、茄子搭配；与香菜、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、平肝降压、增强免疫力等功效；可与樱桃番茄、北极虾、菜花搭配；与虾、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、益气、补血等功效；可与枣、草鱼、海蜇皮搭配；与红螺、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、挡辐射、防感冒等功效；可与白菜、明虾、茄子搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜木耳炒肉末的热量和减肥功效