| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 青椒炒土豆片热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于伸展操158分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切片放凉水里泡一下，拿出来。辣椒切开，姜拍碎切成末。
2、锅烧热放油，油热后放姜、辣椒翻炒片刻后，土豆放进去一起炒，在放一点点水，放盐、酱油（生抽），出锅前放味精。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
