| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 蒜蓉黄豆酱蒸瘦肉热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于风帆冲浪运动124分钟消耗的热量180 | |||||
1、瘦肉洗净切片，姜剁碎
2、调入一勺海天蒜蓉黄豆酱，两勺酱油，一点糖，一点盐，一点油，一大勺淀粉拌匀，放入锅中蒸制，水开后十分钟就可以出锅了，电饭锅可以蒸菜的同学更方便，放进电饭锅里跟饭一起煮就行了
3、香喷喷，超方便超简单的蒜蓉黄豆酱蒸瘦肉出锅啦！快来尝尝吧
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与小白菜、银耳、菜花搭配；与牛里脊、雪花梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、解毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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