| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 东北酱炖豆腐热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于念书762分钟消耗的热量88 | |||||
1、豆腐切块，切好葱花备用（婆婆说最好早上豆腐晚上做，不容易碎）
2、锅里留油，油热放入葱花，酱，水
3、酱汤调好下豆腐，微微添点点糖，跟酱一起调鲜，吃出糖味就是糖放多了哦～
4、十分左右便可出锅了，记得翻锅，要不就像我糊底了…
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清热润燥、抗血管等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
葱花具有降血压、预防感冒、预防高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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