| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 大排炒饭热量/卡路里252千卡 | |||
1、青椒、黄椒、红椒、胡萝卜各取50克,蘑菇100克、烧熟的大排两块,把它们都切丁备用。
2、先把素菜都炒一下,我为麻烦放在一起翻炒了一下
3、然后把剩饭炒一下,翻炒剩饭时我是用的翻炒素菜的汤汁加在剩饭里翻炒的,把剩饭焖软然后把材料放入。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进消化、胃肠胀气等功效;可与茄子、鹌鹑、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、帮助消化、降血压等功效;可与豌豆、荷兰豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、大米、鲈鱼搭配;与杏、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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