| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 粗面热量/卡路里159千卡 | |||

1、面粉加水揉好

2、擀成2??到3??个厚

3、切成条

4、成品出来咯
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、基围虾、黄豆芽搭配;与牛排、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与生菜、桂圆肉、圆生菜搭配;与消炎片、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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