| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于买东西369分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净，冷水下锅焯水，去浮沫。插好多小孔。
2、锅里放油抹匀。开中火，把鸡翅的鸡皮煎至焦黄。
3、放入姜丝炒香。
4、倒入可乐淹没过鸡翅，不够加些鸡汤。
5、放入盐、生抽、老抽、糖（可不加）。转大火烧开，去浮沫，尝味道。
6、小火炖1小时左右。大火收汁。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、解渴、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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