| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 牛奶炖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||

1、这里是1盏半,我们家4个人刚好。首先将燕窝泡水1小时。(由于我妈妈懒,泡了一个下午,所以都散开了。)

2、然后挑毛~~~挑毛之后用温水过3遍!!!!小心倒水时把燕窝倒了然后用手把燕窝捏碎…很碎~把炖盅洗干净倒一碗温水进去,把捏碎的燕窝倒进去,开始炖30分钟~你会明显看到燕窝散开,水会比较稠~(有其他网友反映炖太久了,如果觉得不应该炖这么久,可以按照自己认为的时间。)

3、我就倒了2盒伊利纯牛奶250毫升那种,因为我个人爱喝伊利多点。倒进去后放一颗大的冰糖,先不要放太多糖,很多人受不了太甜很腻的~继续再炖30分钟…(有其他网友反映炖太久了,如果觉得不应该炖这么久,可以按照自己认为的时间。)

4、超级漂亮的~~~~如果你喜欢红枣也可以放2颗红枣片,要后放会比较美味,太早放一股红枣味我觉得不怎么好吃~
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、养颜、清虚热等功效;
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