| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 迷你樱桃糖葫芦热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于游泳76分钟消耗的热量600 | |||||
1、樱桃洗净晾干。
2、用牙签的尾部将樱桃籽儿顶出来（比较麻烦），用牙签三颗穿一成串儿。
3、熬糖浆，等量的冰糖和水放锅里，先大火将糖熬化，然后小火慢慢熬到粘稠成糖浆状。
4、将樱桃串儿放进去均匀沾满糖浆，或者用勺子舀起来均匀淋上去，快速夹起放进抹油的盘子里晾凉即可。
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风胜湿、杀虫、养颜美容等功效；可与蜂蜜、银耳、大葱搭配；与草莓、杨梅、牛肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、生津止渴等功效；可与鸭梨、高粱、梨搭配；
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