土豆炒肉片的热量/卡路里_土豆炒肉片的做法

1、五花肉片洗净，然后料酒老抽腌着。
2、土豆切块，可以放些葱，依据个人口味而定。
3、做完以上步骤可以把米饭蒸上了，这样合理安排做饭的时间，不至于让大家等太久。热锅，然后放油，老婆不爱吃太咸，所以油锅内放了些糖，既不会太咸又给肉片上色。
4、糖化开之后就可以把腌好的肉片放入锅内炒了，选五花肉片因为炒的过程中会有油出来，被土豆吸收，增加香味。肉片炒熟后放入土豆翻炒，加入开水适量，以不淹没土豆为适宜，开小火炖到土豆软面，放入菜椒。中间可以尝一下咸淡，选择加入适量盐。土豆软面后即可出锅。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、寒滞腹痛、降脂减肥等功效；可与羊肉、北极虾、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

土豆炒肉片的热量和减肥功效