| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 自制咸蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于爵士舞1分钟消耗的热量288 | |||||
1、首先准备好你要的蛋～这堆都是豚蛋～也就是洋鸭蛋～
2、洗干净之后擦干表面～～豚蛋的透亮拍不出来～
3、放到白酒里打滚～让蛋表面沾满酒液～这是为了后面更好沾盐，也为了盐更好渗透进去～～好吧这碗里面都是鸡蛋哟～
4、沾满酒的蛋再到盐里面打滚～粘上厚厚的盐～
5、家里没有坛子～麻麻把蛋都放在保鲜袋里密封～～放到阴凉处大约15天～就可以吃了！这袋又都是豚蛋了XD
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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