| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 玉米紫薯全麦红枣窝窝头热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡,相当于有氧运动360分钟消耗的热量275 | |||||
1、混合所有材料，揉至较硬面团，揉至窝窝头形状，放入红枣粒（红枣切碎）
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、大便秘结、补虚损等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾暖胃、护发明目等功效；可与兔肉、枣（鲜）、鸭肉搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降血压、抗癌等功效；可与兔肉、栗子、南瓜搭配；与胡萝卜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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