| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 菠萝炒饭热量/卡路里857千卡 | |||

1、菠萝、黄瓜、猪肉切丁备用。肉未要用豆粉拌下,吃起来才不会老。菠萝要用盐水泡过哦。

2、锅烧热倒入油,油烧热以后先炒蛋!随后放入肉末炒熟,再倒入菠萝黄瓜翻炒两下,出味以后倒入饭。
3、饭炒热以后,加点鸡精,盐炒匀。ok准备出锅!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清理肠胃、补脾止泻等功效;可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与白菜、白萝卜、卷心菜搭配;与牛排、红螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、辣椒、玉米搭配;与鹅蛋、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与豆腐、鱿鱼、绿豆芽搭配;与山药、樱桃番茄、油菜相克,同食可能会引起不适;
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