| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 基础白吐司热量/卡路里1012千卡 | |||

1、中种面团材料放入面包机。

2、启动面团程序。

3、20分钟后搅拌结束。

4、继续在面包机中发酵20分钟。

5、然后把主面团的材料除橄榄油外放入面包机。

6、再次开启面团程序。

7、面成团加入橄榄油继续。

8、20分钟后搅拌结束。

9、取出面团可以看到没有达到想要的出筋效果。

10、可以再次开启面团程序。

11、面团发酵两倍大。

12、取出分成三份放入土司模(我因为面团有些粘手所以没拍)把模具放入烤箱底下加盆热水,烤箱发酵功能40度再次发酵40分钟。

13、发酵好后可以看到已发至烤模8分满。

14、然后烤箱预热180度烤制45分钟。

15、烤好后取出放烤网凉一凉,吃的时候可夹果酱切片食用
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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