| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 12千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 13千卡 | 89千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 桃胶养生汤热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于推举58分钟消耗的热量180 | |||||
1、桃胶泡发15小时。黄金耳泡发10小时
2、皂角米泡发15小时
3、泡发好的桃胶
4、泡发好的桃胶和皂角米
5、先把黄金耳和莲子用压力锅炖30分钟，莲子不要提前泡。不然就不粉了。
6、加入其余材料再炖10分钟。前提使用压力锅，如果用普通炖锅，第一步要炖2小时。第二步再炖半小时。好了，美味出锅了。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、止渴等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肝明目、润肤养颜、润燥通便等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、强精、益胃等功效；可与鸭蛋、鹌鹑蛋、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治疗便秘、抗老化等功效；
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