肉丝炒黑豆芽的热量和减肥功效

黑豆芽的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容护发、防止大脑老化、治疗便秘等功效；可与黑芝麻、柿子、红枣搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与白萝卜、茄子、银耳搭配；与雪梨、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；