| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 西红柿虾仁鸡蛋面热量/卡路里1117千卡 | |||
1、西红柿切成小块,放在碗里拿勺子碴碎一点,
2、起火,锅里倒油,油热了以后放葱花、蒜沫,待葱花微黄放西红柿、酱油,翻炒几下。
3、倒入够煮面的热水,放面条,打鸡蛋,然后再放入虾仁

4、等面条差不多熟了的时候放盐,倒几滴香油,喜欢吃香菜的朋友这时可以放香菜沫了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与豆腐、山楂、茭白搭配;与鱼肉、鲢鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、催乳、降血压等功效;可与娃娃菜、紫菜、圆白菜搭配;与山药、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与羊排、银鱼、干贝搭配;与牛奶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与羊肚、双孢菇、后腿牛肉搭配;与日本豆腐、何首乌、素肚相克,同食可能会引起不适;
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