咖喱鸡块的热量和减肥功效

1、鸡肉剁小块，焯水备用。

2、洋葱、青椒、萝卜、土豆切块。另外还有姜蒜。

3、油热，放姜片、蒜瓣，然后倒入鸡块翻炒。加一勺料酒，两勺生抽，少许盐。

4、加入清水，没过鸡块，盖盖焖炖。我的是土鸡，炖的时间较长。

5、炖半小时后，加入萝卜炖几分钟。

6、加土豆，土豆比萝卜更容易炖烂，因此后放。

7、土豆炖软，加入两块咖喱。

8、咖喱融化，加入青椒和洋葱，翻炒断生即可出锅。

9、汤汁拌饭，安逸！