| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 内酯豆腐海鲜羹热量/卡路里366千卡 | |||

1、各种配料准备好,豆腐用碎些
2、水烧开加入内酯豆腐,待豆腐翻滚,依次加入打好的蛋液,蟹肉棒,姜末(用来去腥),最后关火,加入香葱,盐,香油。盛出!完成
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、生津止渴、补中益气等功效;可与桂花、青萝卜、鲈鱼搭配;与蜂蜜、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效;可与百合、肥牛、西红柿搭配;与鹅肉、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、慢性咽喉炎、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;
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