| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鸭肉焖冬瓜热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于开货车116分钟消耗的热量390 | |||||
1、把姜片下油锅炸香，油不要太多因为鸭肉都比较肥
2、放鸭肉煸干水，炒出香味
3、倒入酱油，盐，调味爆香
4、放入冬瓜炒香
5、然后加一小碗用中火焖熟就好了，很多人喜欢加一大碗，如果你喜欢也可以
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、养胃、止咳化痰等功效；可与酸菜、豆豉、白菜搭配；与桑葚、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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