| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 40千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 牛奶番茄打卤面热量/卡路里141千卡 | |||

1、把肉沫炒熟加入番茄继续翻炒直到番茄的汤汁渗入肉沫加入牛奶熟了加盐盛出锅 2.把面放入开水中煮熟后过冷河放入一个大的盆里方便放盐和少量耗油搅拌均匀可装盘浇汁
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、治便秘等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与醋、猕猴桃、香椿相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、抗癌、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、山楂、芥蓝搭配;与鳙鱼、虾、香菇相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效;可与豆腐皮、菠萝、木瓜搭配;与基围虾、海虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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