越南藜麦春卷的热量/卡路里_越南藜麦春卷的做法

1、先煮好藜麦,藜麦做法：1份quinoa，2份水，在小锅里盖盖子中小火煮15分钟，关火，让quinoa在锅里焖5分钟直至水分全部吸收，煮熟的quinoa应该是透明状滴，藜麦最好再用油醋汁拌一下。油醋汁做法：我一般是柠檬汁+盐+橄榄油,我橄榄油都放很少，不是很喜欢那个味道。
2、将越南米皮放热水里泡软，接着将青瓜、紫甘蓝都切条，生菜我切片状，然后将藜麦平铺在生菜上面
3、将冰冻的三文鱼或金枪鱼或甜虾都可以铺在藜麦上面，最后卷起来！卷完以后切切切。

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血脂、预防心血管疾病、暖胃和中等功效；可与米饭、圣女果、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、调节内分泌、增强免疫力等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、驱寒利尿、帮助消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与鲤鱼、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

越南藜麦春卷的热量和减肥功效