牛肉酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、滋养脾胃、强筋壮骨等功效；可与茭白、香芋、姜搭配；与韭菜、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、和胃、润肺止咳等功效；可与鲤鱼、南瓜子、芹菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、降血压、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进血行、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；