| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 宝宝的磨牙小零食-超百搭无添加手指饼热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡,相当于砌砖68分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋白分三次加入细砂糖，打至干性发泡。
2、蛋黄打散到微微发白。
3、把蛋黄倒在蛋白的一边，先与一半的蛋白拌匀，
4、再与另一半蛋白拌匀。
5、筛入一半的低粉，拌匀，
6、再筛入另一半的低粉，拌匀
7、将一厘米的裱花嘴装上裱花袋，再装入面糊。
8、挤出形状，十公分左右。
9、烤箱预热180度，15分钟左右。注意时间温度自己调整。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、北极虾、茼蒿搭配；与味精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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